لوحة مفاتيح عربية تسجيلات الرقية الشرعية مكتبة الرقية الشرعية فتاوى الرقية الشرعية إسترجاع كلمة المرور

تنبيه : الموقع مفتوح حالياً للقراءة فقط لأسباب فنية لفترة مؤقتة

يمنع على الجميع وبدون استثناء تشخيص الحالات المرضية أو كتابة برامج علاجية أو وصفات طبية تحتوي على أعشاب وزيوت وعقاقير

۞ ۞ ۞ شروط الانتساب لمنتدى الخير ۞ ۞ ۞

للاستفسارات عن الرقية الشرعية على الواتس و نعتذر عن تأخر الرد إن تأخر

+971553312279

۞ ۞ ۞ الأسئلة التشخيصية ۞ ۞ ۞


العودة   منتدى الخير للرقية الشرعية > منتدى الخير للمرأة المسلمة > مطبخ الخير
نور المنتدى بالعضو الجديد

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-11-2008, 13:25   #16
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

المسخن واليوم راح اكتبلكم طريقة المسخن بالزبط ..وان شاء الله ينال رضاكم

المقادير ..

دجاجة مقطعة ونضيفة

خبز عربي ..طابون او شراك

بصل مقطع ريش

زيت زيتون

سماق

ملح وبهارات لسلق الدجاج

الطريقة

نسلق الدجاج ونملحه ونبهره

نقلي البصل بزيت زيتون وممكن اضافة القليل من مرق الدجاج للبصل لاعطائه نكهة لذيذة

وبعد نضجه نضع عليه السماق ونخلطه جيدا .

بعد ذلك نحضر الخبز العربي ونبلله بمرق الدجاج جيدا ثم ندهنه بزيت الزيتون ونضعه في الفرن حتى يحمر ونقلبه ليتحمر الوجه الاخر .. ونعمل نفس الطريقة مع باقي الارغفة ..

نضع زيت زيتون مع سماق وندهن به الدجاج ونحمره بالفرن ..

عند التقديم نضع في كل صحن رغيف محمر ونرش عليه بصل ونضع قطعة دجاج ويزين

باللوز ..وهذا حسب الرغبة ..

او ممكن نضع كل الارغفة في سدر كبير ونوزع عليه البصل والدجاج ويقدم ..

والف صحة وعافية .. جربوه لانه لذيذ فعلا

وهي الصور

 

 
لديك القران الكريم
قديم 05-11-2008, 17:18   #17
معلومات العضو
ام هيا
مشرفة منتدى المرأة المسلمة

 
الصورة الرمزية ام هيا
 
إحصائيات العضو







2

ام هيا غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 12
ام هيا متميز

 

ما شاء الله تبارك الرحمن أختي نور الإيمان على( المنسف الأردني +المسخن )والشكل وااااااااااااو
يعطيك العافية

 

 
قديم 05-11-2008, 21:52   #18
معلومات العضو
*الأمل بالله*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو






2

*الأمل بالله* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 225
*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق

 

واو خلاص بكرة رح اسوي مسخن بشهي والله انتي معدله يا بخت اللي بياكل من ايدك ماشاء الله عليكي ربي يعطيكي علي نيتك يا اختي امل (( سميتي ) والله انا بحبك يا اختي بالله

 

 
قديم 06-11-2008, 10:42   #19
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

مشكور اختي ام هيا وصحه وعافيه على قلبك جربيها مارح تندمي
بارك الله فيك وجزاك الله خيرا وحفظك المولى عز وجل

 

 
قديم 06-11-2008, 10:44   #20
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

حبيبتي امول اهلا فيكِ شفتي الاكل الاردني كتير طيب واليوم رح اعمل اكله اردنيه كتير طيبه انتظري وشوفي يا غاليه رح تعجبك اكيد الاكله اليوم
ولله شتقتلك يا زوء

 

 
قديم 06-11-2008, 10:59   #21
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

مقلوبة الفريكه
او
الفريكة بالدجاج أو اللحم::

المقادير:
دجاجة واحدة او نصف كيلو من لحم الموزات و ذلك حسب الرغبة.
بصلة مقشرة.
2 ملعقة كبيرة من السمن.
ملعقة صغيرة من الملح.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
1/4 كيلو من اللحم المفروم والمقلي بالسمن.
1/2 كوب من الصنوبر المنقى من شوائبه و المحمص بالسمن .
2 كوب من الفريكة.

التحضير: يقلى لحم الموزات او الدجاج بملعقة كبيرة من السمن حتى يحمر من كل جوانبه.
يغمر اللحم او الدجاج بالماء ، و يضاف اليه البصلة المقشرة و الملح و الفلفل ، و يترك على نار متوسطة حتى ينضج.
يحتفظ باللحم او الدجاج جانبا بعد تنظيفه من العظم ، و يصفى المرق.
تنقى الفريكة من الشوائب ثم تغسل و تصفى.
ثم توضع المرقة على النار مع ملعقة متوسطة من السمن و يصحح ملحه.
عندما يبدا المرق بالغليان تضاف الفريكة المغسولة و المصفاة ؛ ليصير ارتفاع الماء اعلى بمقدار اصبعين من مستوى ارتفاع الفريكة.
تترك على نار متوسطة حتى تبدا بالغليان ثم تخفف النار تحتها و يراعى عدم تحريكها اثناء الطهي.
تسخن ملعقة من السمن و توضع فوق الفريكة الناضجة.
تقدم ساخنة مزينة باللحم او الدجاج مع اللحم المفروم المحمر بالسمن مع اللوز و الصنوبر

 

 
قديم 06-11-2008, 11:27   #22
معلومات العضو
*الأمل بالله*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو






2

*الأمل بالله* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 225
*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق

 

واو واو واو بصراحه واواوات بالجمله علي الفريكه يا معدله تري انا اردنيه مزيفه ما اعرف شئ عن نص الاكلات بس والله الاكله روعه بارك الله فيكي الله يخليكي نبي بعد اكلات اردنيه انا بعرف انه الاكل الاردني ما فيه بعد تدرين شنو نبي بعد اكله فيها زهرة مع الطحينيه ونضعها بالفرن اكيد عرفتيها اطتبي طريقتها بليز يا حبي والله يجعله في ميزان حسناتك ويتم عليك يالفرح والسرور بصراحه انتي انسانه رائعه

 

 
قديم 06-11-2008, 11:30   #23
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

تكرمي امول احلى صنية زهره بالطحينيه بالفرن غااااااااااااااااااااااليه والطلب رخيص يا عمري شو يجي في بالك احكي من عيوني اختي بالله ما حد بغلبها بالطبخ بسم الله ما شاء الله تعلمت الطبخ من كان عمري 14 سنه والكل بحب يأكل من تحت ايدي
وانا اختك ترى الطبخ نفس كمان يعني حبي انك تطبخب وجتهدي بصير طعم اكلاتك ولا احلى من هيك تكرم عينك يا امووووووووووووول
هلا بحط الزهره بالطحينيه

 

 
قديم 06-11-2008, 12:42   #24
معلومات العضو
*الأمل بالله*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو






2

*الأمل بالله* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 225
*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق

 


دعــاء

اللهـم إنـي أسـألـك بـاسمـك الطيـب الطـاهـر المبـارك الأحـب إليـك الـذي إذا دعيـت بـه أجبـت وإذا سـألـت بـه أعطيـت أن تجعـل خيـر عمـري آخـره وخيـر عملـي خـواتمـه وخيـر أيـامـي يـوم ألقـاك . اللهـم انـك تعلـم سـري وعـلانيتـي لا يخفـى عليـك شـيء مـن أمـري فاشـرح اللهـم صـدري ويسـر لـي أمـري واغفـر لـي ذنبـي وفـرج لـي كـربـي واجعـل ثـأري علـى مـن ظلمنـي اللهـم اجعلنـي مـن الـذيـن إذا احسنـوا استبشـروا وإذا أسـاءوا استغفـروا وصـل اللهـم وسلـم وبـارك علـى سيدنـا محمـد وعلـى آل سيدنـا محمـد صـلاةً تفتـح لنـا بهـا أبـواب الخيـر والتيسيـر وتغلـق بهـا عنـا أبـواب الشـر والتعسيـر وتكـون لنـا بهـا خيـر نصيـر انـك نعـم المولـى ونعـم النصيـر.

اللهـم آميــن



 

 
قديم 06-11-2008, 13:18   #25
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

زهرة بالطحينيه بالفرن

طريقتي سهلة جدا
بسم الله نبدأ
المقادير:

راس زهرة متوسط الحجم او حسب رغبتك
لحمة راس عصفور
نص كوب شاي طحينية
نص كوب شاي عصير ليمون
كوبين ونصف شاي ماء بارد
زيت للقلي
رشة ملح – فلفل أبيض – كزبرة ناشفة –حبة ثوم

الطريقة:-نفصل الزهرات عن بعضها البعض بحث نحصل على زهرات صغيرة
نقوم بقليها حتى تشقر فقط
نقوم بتجهيز اللحمة وان كان لدينا لحمة مسلوقة نستعملها
في صحن فرن نضع الزهرة ومعها اللحمة
ثم نقوم في صحن عميق بتجهيز الطحينية مع الليمون والماء البارد والملح والبهارات ومزجها جيدا ثم نضيفها فوق الزهرة واللحمة
نغطي صحن الفرن ونضعه في الفرن لمدة ربع ساعة
ثم نقوم بتحميره وتقديمة ساخنا

وصحتين وعافيه

 


التعديل الأخير تم بواسطة *نور الإيمان* ; 06-11-2008 الساعة 15:25.
 
قديم 06-11-2008, 15:06   #26
معلومات العضو
*الأمل بالله*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو






2

*الأمل بالله* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 225
*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق

 

بالفعل هذا الركن سيكون فيه موسوعه للاكلات الشعبيه رعاكي ربي وفتح الله عليك ابواب الرزق والخير واليمن والبركات بارك الله فيكي وبعمرك وبحياتك الاسريه

 

 
قديم 09-11-2008, 13:05   #27
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

صيادية سمك

المقادير

• 2 سمك متوسط الحجم
• 3 أكواب أرز
• 3 حبات بصل كبير الحجم
• ربع كوب زيت نباتي
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 2 حبة ليمون
• كزبره مفرومه

طريقة الطبخ

يقطع السمك إلي قطع ثم يضاف إليه ملعقة ملح ونصف ملعقة كمون ونصف ملعقة بهار مشكل وعصير الليمون ثم يترك لمدة ساعة .
يقطع البصل شرائح ويقلب في الزيت إلي أن يصبح لونه بني ثم يوضع في الخلاط أو يدق جيدا ثم يوضع في مقدار 3 كوب من الماء المغلي ويضاف إليه ملعقة من الملح وباقي البهارات والكمون والكزبره ثم يترك حتى يغلي لمدة 10 دقائق .
يغسل الأرز ويصفي ثم يضاف إلي البصل بحيث يكون ارتفاع الماء عن سطح الأرز 3 سم تقريبا أو اقل ثم يغطي القدر وتخفض الحرارة ويترك علي النار لمدة 45 دقيقة ثم يرفع القدر عن النار .
تقلي قطع السمك في زيت ساخن وتحمر من الوجهين جيدا , ثم توضع علي ورق النشاف ليصفي من الزيت ثم نضع قطع السمك فوق الأرز ويغطى لمدة نصف ساعه حتى يأخذ الارز نكهة السمك .
يوضع في صحن التقديم ويزين بالبقدونس والصنوبر واليمون
وصحتين وعاااااااااااااافيه للجميع
وخاصه اختي بالله امووووووووووووووووووووول

 

 
قديم 09-11-2008, 13:17   #28
معلومات العضو
*الأمل بالله*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو






2

*الأمل بالله* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 225
*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق

 

بسـم الله الرحمـــن الرحيـــم
السلام عليكم ورحمـة الله وبركاتـه
اللهم ثبت من قام بتثبيت موضوعي بالقول الثابت اللهم ثبته عند السؤال واستر عوراته واامن روعاته وقها مصارع السوؤ الله اجزها بالاحسان احسانا اللهم اعفوا عنها اللهم اعفوا عنها اللهم اعفوا عنها يا حي ياقيوم اجب دعواتي لمن قام بتثبيت الموضوع فثبت اجره عندك يا اله وزده خيرا واجرا كبيرا بارك الله فيكي يا اختي

 

 
قديم 09-11-2008, 13:20   #29
معلومات العضو
*نور الإيمان*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو







2

*نور الإيمان* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 1
*نور الإيمان* يستحق التمييز

 

اختي امووووووول طلبتي مني احط اكلة الزهره بالطحينيه وما علقتي عليها
وهلا حطتلك احلى صيادية سمك لعيونك الحلوين انا بحب الصياديه كتير
جربيها مارح تندمي يا عيوني

 

 
قديم 09-11-2008, 13:30   #30
معلومات العضو
*الأمل بالله*
نسأل الله له الجنة

إحصائيات العضو






2

*الأمل بالله* غير متصل

الترشيح

عدد النقاط : 225
*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق*الأمل بالله* متفوق

 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الايمان_1
   اختي امووووووول طلبتي مني احط اكلة الزهره بالطحينيه وما علقتي عليها
وهلا حطتلك احلى صيادية سمك لعيونك الحلوين انا بحب الصياديه كتير
جربيها مارح تندمي يا عيوني

ياحبيبتي لان الطبخات طلعت حلوة ثبتوا الموضوع وان شاء الله الاجر لكي ولي ولمن قام بتثبيت الموضوع واذا شفتيني سكت فهذا معناه اني مش لاقيه كلام احكيه بس والله رح ادعيلك بسجودي ان الله يتم عليكي الفرح والسرور وسلمت يداكي يا احلى اخت لي بالمنتدى يا قلبي والله بارك الله فيكي ابدعي وانا بكرة رح احط اكلات كثيرة وجزاكي الله الف خير علي فكرة روحي بكرة عند موضوع ام هيا وانا رح ارد عليكي بخصوص طعم الزهرة بالطحينه ما شي انا جربتها من اطعم ما يكون والذ شئ بصراحه بارك الله فيكي

 

 
 
كافى ويب
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

 
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
موسوعه الحلويات *أم حنين* مطبخ الخير 25 24-07-2009 17:07
كن هادئا تصنع المعجزات ريحانة الدار قسم الإرشاد النفسي والتوجيه الإجتماعي 4 25-04-2009 00:03
كيف تصنع من التراب تِــبراً ؟! ام عبد الملك45 ساحة الحوار الإسلامي 4 06-03-2009 22:05
محاضر منقوله بعنوان كيف تصنع النجاح وترقى سلم المجد. كلمة الطيبه القــســــم العـــــام [ يمنع نشر القصص غير الأخلاقية ولو كانت للعبرة ] 3 13-02-2009 17:54
كيف تصنع الأدب في كتاباتك ؟؟ بياض الثلج ساحة الحوار الإسلامي 9 02-05-2006 10:14

الساعة الآن 14:37 بتوقيت مكة المكرمة

منتدى الخير للرقية الشرعية - الأرشيف - الأعلى

  

 

 

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000